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Culinária

Receita de Beyoncé para fazer guacamole, um dos seus lanches favoritos.

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Beyoncé já afirmou em entrevistas que não é uma ótima cozinheira, mas às vezes tenta se aventurar a fazer alguns pratos. Vitrine Brasil apresenta uma de suas receitas favoritas. Em 2011, a cantora divulgou sua receita de guacamole, uma iguaria ...

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Cocada de Forno

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Sobremesa leva calda de maracujá Ingredientes Cocada 3 xícaras (chá) de açúcar cristal (600 g) 300 g de coco fresco ralado (4 xícaras de chá) 1 colher (sopa) de margarina (20 g) 2 ovos batidos 1 xícara (chá) de leite ...

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Carne Bêbada com Purê de Mandioquinha e Batata

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Ingredientes Carne Bêbada 1,5 kg de filé mignon ou outra carne de sua preferência cortado em cubinhos; 1 cebola picada em cubinhos; 2 dentes de alho picados; 4 colheres de sopa de shoyo; Sal; 1 lata de cerveja preta que ...

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Molho francês

Ingredientes: 2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 colher de sopa de suco de limão 1/2 colher de sopa de cebola ralada Sal 1 pitada de açúcar Modo de preparo: Misture todos os ingredientes e bata bem. Sirva ...

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Tartar de Salmão

Sobre a receita O tartar de salmão é uma adaptação francesa moderna de um prato muito tradicional de nome steak tartar. O conceito de tartar refere-se hoje a qualquer tipo de carne moída preparada crua e macerada com outros ingredientes. Sobre sua origem ...

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Recheio de Roquefort e Nozes para Crepes

Sobre a receita A combinação de roquefort e nozes deve ser uma das mais conhecidas do planeta. Do sistema solar. Da galáxia toda. Se você não conhece, não se preocupe, sempre tem uma primeira vez. Só faça silêncio para que ...

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Aprenda a fazer a Receita de Rocambole com creme de chocolate, morango e União Fit.

Ingredientes 3 ovos (180g) 5 colheres (sopa) rasadas de fécula de batata (45g) 5 colheres (sopa) rasadas de união fit (50g) 1 colher (sopa) de cacau em pó, para polvilhar 7 colheres (sopa) rasadas de farinha de trigo (56g) Recheio ...

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Receita de suco antioxidante para ajudar a emagrecer

Ingredientes 1 cenoura média 1 maça 10 folhas de hortelã 1 folha de couve 1/2 xícara de uvas passas 1 pedaço de gengibre  Modo de preparo No liquidificador, adicione o pepino, que dará a quantidade de água necessária, além de ...

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Aprenda a fazer a Receita de Salmão ao forno com molho de manteiga com alcaparras

Ingredientes 1 kg salmão 1/2 limão Alho amassado a gosto Tempero verde a gosto 5 batatas médias ou 3 batatas grandes Sal a gosto Azeite a gosto (para colocar para assar) Molho: 1/2 vidro de alcaparras 1 colher de manteiga ...

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Aprendar a fazer a Receita de Alcatra recheada com linguiça.

Ingredientes 200 g de linguiça calabresa picada 1 cebola pequena picada 1 cenoura picada 100 g de azeitonas pretas picadas 1 pãozinho picado Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de azeite 1 Kg de alcatra em um só ...

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